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En el listado de 2024, tan sólo había un exponente chileno entre los 50 mejores de la región. Ahora, por primera vez, cinco restaurantes nacionales aparecieron en la lista. Los locales incluidos fueron Boragó, Casa Las Cujas, Yum Cha, DeMo Magnolia y Karai by Mitsuharu.
Qué observar. Hace unos días, se dio a conocer que cinco restaurantes chilenos se encuentran en el ranking 2025 de los Latin America’s 50 Best Restaurants.
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