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El 4 de abril algunas de las más interesantes viñas de autor de Colchagua estarán abiertas al público, con gastronomía de varios países. Una oportunidad única para conocer el lado más natural del valle chileno. “Yo creo que las grandes viñas chilenas, no tienen nada que envidiarle a las viñas del mundo”, dice Luiz Allegretti, uno de los organizadores.
Qué ver. Tradicionalmente si alguien nombraba Colchagua pensaba en vinos maduros, casi dulces, con mucha madera. Pero esa impresión ha cambiado. Además de grandes vinos -algunos de los mejores del mundo como Clos Apalta- hay una escena independiente que no tiene desperdicio.
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