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El empresario detrás de La Cabrera, Piegari, Hacienda Macharí y Marieta ultima los detalles de KATŌ, su nuevo restaurante en el corazón de El Golf. La propuesta: una carta asiática que reúne sabores de Tailandia, Vietnam, Japón, Corea y China, en un formato de “street food asiática, pero más elegante”.
Qué observar. KATŌ abrirá sus puertas la próxima semana, tras un rodaje interno programado entre el 18 y el 20 de octubre, y una inauguración al público durante la última semana del mes.
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